Schneidebrett Hirnholz
Beim Hirnolz-Schneidebrett wird das Holz so verleimt, dass die Holzfasern senkrecht aufgestellt sind.
Diesen Aufwand macht man sich weil ein solches Schneidebrett einige Vorteile gegenüber herkömmlichen Schneidebrettern hat:
1. Messer bleiben länger scharf. (Die Holzfaser wird nicht abgeschnitten, da wie bei einer Bürste zwischen den Fasern geschnitten wird.)
2.Das Brett verschleißt nich so stark und hält bei Richtiger Pflege ein Leben lang.
3.Super Schneidegefühl weil zwischen den Fasern geschnitten wird. (weniger Widerstand)
4.Jedes Brett ist ein Unikat und ein echter Hingucker
Pflege:
-von Hand waschen und NICHT in die Spülmaschine geben !
-immer beide Seiten gleich abwaschen
-nicht im Wasser liegen lassen
-hochkant zum trocknen aufstellen
-immer wider nachölen (Pflanzenöl ist völlig ausreichend)